Ayam bakar oven. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya? Silahkan tonton video ini sampai habis resep dan caranya sangat mudah, mau bakar ayam tapi takut asapnya menggangu. Video ini adalah mengenai Resepi Ayam Bakar Oven Mudah.
Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven.
Seperti halnya cara bikin ayam bakar.
Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar.
Kamu dapat memasak Ayam bakar oven hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar oven yuk!
Bahan Ayam bakar oven
- Dibutuhkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 sdm saos tiram (opsional).
- Siapkan 2 sdm kecap manis (opsional).
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas jahe.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan Secukup nya garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica (opsional).
- Gunakan Jika mau pedas, tambahkan cabe sesuai selera. (Aku ga pake).
Tapi kalau nak buat di rumah, boleh juga bakar dalam oven. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar oven
- Potong ayam bagian depan dadanya. Atau sesuai selera..
- Cuci bersih..
- Kucuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit lalu bilas kembali..
- Haluskan bumbu, lalu tambahkan saos tiram dan aduk rata..
- Baluri seluruh permukaan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan..
- Simpan di dalam kulkas selama minimal 1 jam. Boleh lebih..
- Setelah 1 jam, tata daun salam daun jeruk, dan serai di dasar panci. Lalu masuk kan ayam ikut dengan bumbu-bumbu nya..
- Tambahkan sedikit saja air, kira2 biar gak kering aja..
- Masak dengan api kecil selama kurang lebih 30-40 menit dengan 1 kali di balik saja..
- Setelah 40 menit, angkat, tiriskan ayam dan matikan kompor..
- Sisa air rebusan, kalau masih terlalu berair, lanjutkan dimasak hingga airnya susut..
- Campurkan sisa bumbu rebusan dengan kecap manis. Jadi sebagai bumbu oles..
- Panggang ayam di suhu oven 170° selama 15 menit. Tergantung oven masing2. Jangan lupa di olesin bumbu nya..
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama sayuran lalap dan sambal..
Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Anda tetap bisa menggunakan kawat BBQ. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah.
