Bolu Santan Coklat Kukus "Satu Telur".
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bolu Santan Coklat Kukus "Satu Telur" hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Santan Coklat Kukus "Satu Telur" yuk!
Bahan Bolu Santan Coklat Kukus "Satu Telur"
- Siapkan 225 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 150 gr Gula Pasir.
- Gunakan 25 gr Susu Bubuk (saya skip).
- Siapkan 1/4 Sdt Baking Powder.
- Gunakan 1/4 sdt SP.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 200 ml Santan Kental (Saya : 1 bungkus santan instan dicairkan dengan air hingga 200ml).
- Diperlukan 100 ml Minyak Goreng.
- Gunakan 1 Butir Telur.
- Diperlukan 80 gr DCC dicairkan.
Cara memasak Bolu Santan Coklat Kukus "Satu Telur"
- Campurkan tepung terigu, baking powder, SP, gula dan garam dan buat lubang di tengah lalu sisihkan.
- Kemudian di wadah terpisah campurkan santan, minyak goreng, telur dan coklat yang sudah dicairkan. Lalu campurkan adonan santan ke adonan tepung terigu lalu aduk dengan whisk sampai semua tercampur. Jangan diaduk terlalu kuat biar tidak bantet..
- Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega dan tabur terigu. Hentakkan loyang agar adonan rata, kemudian kukus selama 40 menit di kukusan yang sudah dipanaskan..
- Kemudian tadaaaaa.. bolu siap disantap.. Lembut bangeeeeeettt....
