Bihun Goreng Telur Baso.
Kalian dapat memasak Bihun Goreng Telur Baso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun Goreng Telur Baso!
Bahan-bahan Bihun Goreng Telur Baso
- Diperlukan 1 keping bihun, rebus dan tiriskan.
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Diperlukan 2 butir baso, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih, geprek dan iris.
- Diperlukan 1 batang bawang daun, potong +/- 2cm.
- Siapkan Kol putih sedikit, iris tipis.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Kecap asin.
- Gunakan 1 sdt kecap inggris.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Diperlukan 2-3 sdm air.
Langkah-langkah memasak Bihun Goreng Telur Baso
- Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan baso dan aduk sampai baso matang.
- Masukkan kocokkan telur. Aduk telur jangan sampai kering.
- Masukkan kol dan bawang daun. Aduk, kemudian masukkan air.
- Aduk sampai kol layu dan air menyusut.
- Kecilkan api, masukkan bihun. Tambahkan kecap asin + kecap manis + kaldu jamur.
- Besarkan api, aduk sampai bumbu tercampur ke bihun.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, tambahkan kecap inggris sedikit saja.
- Aduk dan siap dihidangkan.
