Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (1 Telur).
Sobat dapat membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (1 Telur) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (1 Telur) yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (1 Telur)
- Dibutuhkan 8 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena.
- Gunakan 7 sdm Gula Pasir.
- Diperlukan 1 Sachet SKM Putih.
- Siapkan 100 ml Air hangat.
- Diperlukan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Diperlukan 1 Butir Telur.
- Siapkan Meises (Opsional).
- Gunakan Secukupnya Pewarna.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (1 Telur)
- Siapkan bahan. Larutkan SKM putih kedalam air hangat. Biarkan hingga benar2 dingin..
- Dalam wadah, masukkan telur, SP, garam, gula pasir, maizena, terigu (ayak), lalu masukkan juga susu yg sudah dilarutkan tadi. Mixer selama 15 menit (jangan kurang dari 10 menit yaa)..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna, aduk rata. Saya pakai pewarna orange, hijau dan satunya saya biarkan putih. Dalam adonan orange saya masukkan sedikit meises coklat..
- Masukkan kedalam paper cup. Mulai dari adonan orange, putih dan hijau..
- Panaskan kukusan, tutupnya dibungkus serbet. Kukus adonan selama 15 menit dengan API BESAR (harus api besar yaa)..
- Setelah 15 menit, tes tusuk. Kalau udah matang, angkat dan siap disajikan..
