Bolu Kukus 1 Telur no Soda.
Teman-teman dapat membuat Bolu Kukus 1 Telur no Soda hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus 1 Telur no Soda!
Bahan Bolu Kukus 1 Telur no Soda
- Gunakan 1 butir telur bebek / telur ayam yg besar.
- Sediakan 90 gr gula pasir (bisa ditambah 10gr bila suka manis).
- Diperlukan 100 ml susu cair/santan.
- Diperlukan 120 gr terigu protein sedang.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt SP.
- Sediakan Pewarna / perisa coklat.
Cara membuat Bolu Kukus 1 Telur no Soda
- Campur Telur, terigu, gula, susu, garam, vanili.
- Mikser sampai tercampur rata. Kurleb 5 menit..
- Masukkan sp, lalu mikser dg kecepatan tinggi sampqi kental berjejak saja. Jangan terlalu lama..
- Siapkan kukusan, hingga beruap dan air bergolak, jangan lupa tutup dilapisi serbet bersih..
- Bagi adonan menjadi 2 atau sesuai selera, beri pewarna. Lalu masukkan 2 sdm adonan ke cup cetakan bolkus..
- Setelah kukusan benar benar bergolak, masukkan adonan, kukus sampai 15 menit. Jangan dibuka yah. Biar adonan tidak mingkem.. angkat dan sajikan :).