Bolu kukus gulmer (1telur, no minyak, no mixer). Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa.
Ya nggak jauh beda pastinya sama bolu kukus buatan ibu di rumah.
Kemudian, kocok telur dengan garpu bersama baking powder dan emulsifier atau zat pelembut sampai sedikit berbusa.
Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang.
Kalian dapat menyiapkan Bolu kukus gulmer (1telur, no minyak, no mixer) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus gulmer (1telur, no minyak, no mixer)!
Bahan Bolu kukus gulmer (1telur, no minyak, no mixer)
- Diperlukan 250 gula merah.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Gunakan secukupnya garam, vanili.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 250 gr terigu.
- Siapkan secukupnya cocochips.
Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik dan adonan tidak mengembang Takaran gula pada bolu kukus harus banyak. Hal ini penting agar adonan bolu kukus dapat dikocok hingga kental dan dapat mekar. Membuat Bolu Sederhana Empuk Tanpa Mixer Tanpa Oven. Hasilnya itu sangat ngembang, sehingga hemat bahan.
Langkah-langkah memasak Bolu kukus gulmer (1telur, no minyak, no mixer)
- Rebus gula merah dan air, biarkan hingga dingin.
- Kocok telur, garam, baking soda dan baking powder, masukkan terigu dan larutan gula, aduk rata.
- Tuang dicetakan, tabur dgn cocochips dan kukus selama 15' dlm dandang dgn air mndidih. Tutup dandang dialasi dgn serbet brsih.
Daftar Isi: Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer. Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang. Pastikan saat mengocok minyak atau mentega cairnya benar benar tercampur rata. Seberapa sering Anda menemui bolu kukus? Ternyata ara membuat bolu kukus mudah lho ternyata.