Bolu Kukus Mekar 1 telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bolu Kukus Mekar 1 telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Mekar 1 telur yuk!
Bahan Bolu Kukus Mekar 1 telur
- Gunakan 225 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 ml santan encer (bisa pakai kara 65 ml dicampur air).
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 butir telur suhu ruang.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdt ovalet.
- Sediakan secukupnya Pasta cokelat.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar 1 telur
- Mixer telur, gula pasir, santan dan ovalet. Mixer lebih kurang 15 menit sampai adonan soft dan putih kaku.
- Campurkan tepung terigu, vanili bubuk, baking powder aduk hingga rata.
- Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan yg di mixer hingga tercampur semua.
- Pisahkan sebagian adonan sekitar 5-6 sendok makan, kemudian campur pasta cokelat secukupnya.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus, tambahkan adonan cokelat di atasnya. Isi sampai 3/4 cetakannya.
- Setelah terisi semua, masukkan ke dalam kukusan yg telah dipanaskan. Kukus dg api sedang selama kurleb 15 menit..
- Angkat lalu sajikan.
