Bolu kukus labu kuning. Diingetin sama mamah karena belum setor resep untuk Golden Apron. Minggu ini agak sibuk dan jarang dirumah, untung ada punya tabungan resep, sekalian untuk setor #BanggaKirimRecook. Musim penghujan bawaannya makan atau nyemil ya Pemirsa, hehe.
Labu kuning merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Sobat dapat memasak Bolu kukus labu kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus labu kuning yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus labu kuning
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm baking soda double acting / 1 sdm+1 sdt baking pwder biasa.
- Gunakan 100 gr labu kuning (saya ga nimbang, kayaknya lebih).
- Sediakan 110 gr gula pasir.
- Diperlukan 150 ml air.
- Sediakan 1 sachet skm putih (tambahan saya).
- Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di. Bikin bolu kukus labu kuning mantap bikinnya mudah gak ribet rasanya enaaak tenan. Resep bolu kukus labu kuning legit takaran sendok&tanpa SP.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus labu kuning
- Dalam wadah masukkan tepung terigu dalam baking powder sambil di ayak, sisihkan.
- Kukus labu sampai empuk, lalu haluskan, kemudian masak gula dan air sampai larut, lalu campurkan ke labu yang sudah di haluskan, biarkan sampai suhu ruang.
- Setelah labu dan air dingin tambahkan campuran tepung terigu dan baking powder sambil di ayak lagi, aduk rata, terakhir tambahkan skm minyak goreng, aduk rata lagi.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolkus yang sudah di alasi papercup sampai penuh lalu kukus selama 20 menit dalam kukusan yang sudah beruap banyak.
Bolu Labu Kuning Kukus - Lembut Lumer - Resep Kue Basah by Dapur Diizah. Selain rasanya yang lezat, labu kuning kaya akan beta karoten yang nantinya berubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Blender labu dan air sampai halus. Kudapan buka puasa ini tampil menarik dengan warna kuning cerah. Bolu kukus pada racikan resep kue bolu kukus dalam artikel ini menggunakan sajian resep cara membuat bolu kukus coklat.
