Bolu kukus mekar. Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk, Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar.
Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun.
Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya.
Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir.
Kalian dapat menghidangkan Bolu kukus mekar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus mekar yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus mekar
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 gr gula pasir (saya pakai 225gr).
- Gunakan 1/2 sdk teh SP/ TBM.
- Sediakan 1/2 sdk teh vanili.
- Siapkan 1 sndok makan susu bubuk.
- Dibutuhkan 130 ml sprite.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Bolu kukus mekar merupakan kue yang menyerupai cup cake dengan bentuk permukaan mekarnya yang khas. Kue bolu kukus mekar juga diletakkan di dalam kap kue yang pembuatannya tidak bisa.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus mekar
- Campur semua bahan kecuali SP, Mixer kecepatan tinggi selama 5 menit.
- Tambahkam SP, Mixer lagi selama 10 menit dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- Bagi beberapa adonan, beri pewarna.
- Siapkan cetakan alasi dgn papercup, panaskan kukusan,alasi tutup kukusan dengan kain, air cukup 1 ruas jari saja.
- Tuang adonan putih, lalu adonan warna sampai penuh, kukus selama 15 menit api besar, pastikan kukusan sydah beruap banyak ya.
- Setelah 15 menit angkat, jangan lupa cek air kukusan klo mau kukus adonan selanjutnya.
- Selamat mencoba.
Nah, salah satunya bolu kukus yang satu ini. Kebanyakan dari para ibu yang sedang mencoba memasak bolu kukus pasti akan berakhir bantet dan nggak mekar. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.