Bolu kukus gula merah. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini?
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bolu kukus gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu kukus gula merah yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus gula merah
- Gunakan 200 gr gula merah.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Sediakan 200 gr terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 120 ml minyak goreng.
Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus gula merah
- Sisir gula merah, tambahkan air, didihkan, saring, kemudian dinginkan.
- Campur terigu, soda kue, gula merah cair, aduk rata, sampai tidak bergerindil.
- Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
- Ambil 2sdm adonan, tuang ke dalam cetakan bolu kukus, ulangi sampai adonan habis.
- Panaskan panci sampai keluar uap panasnya, jangan lupa tutup panci dialasi serbet, kukus adonan 20 menit dengan api besar, sampai matang.
Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih. Selain itu, warna coklatnya yang menarik juga membuat mata sulit berpaling saat melihatnya. Aromanya yang khas membuat bolu jenis ini berbeda dari jenis bolu yang. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
