Bolu Pisang Santan Kukus. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan.
Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang.
Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Bahan-bahan yang dipakai sangat ekonomis dan hasilnya banyak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bolu Pisang Santan Kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Pisang Santan Kukus yuk!
Bahan-bahan Bolu Pisang Santan Kukus
- Diperlukan 4 buah pisang yg sudah sangat matang, saya pakai pisang kepok.
- Diperlukan 100 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 200 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 80 ml minyak goreng.
- Sediakan 65 ml santan instan+20 ml air.
- Diperlukan 1 sachet SKM.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu. kue bolu kukus pisang (credit: m.fimela.com).
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Santan Kukus
- Haluskan pisang dengan garpu hingga halus, masukkan gula pasir dan SKM, lalu aduk rata..
- Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, lalu masukkan pisang..
- Masukkan santan dan minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata saja..
- Tuang adonan kedalam peper cup atau cup muffin, lalu kukus dengan api besar sekitar 15 menit atau hingga matang. Kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus tutup kukusan dengan serbet..
- Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.
Kapanlagi Plus - Bolu kukus, salah satu kue basah ini rasanya masih cukup familiar bagi kita. Selain masih mudah dijumpai baik di toko kue atau pun di acara-acara tertentu di beberapa daerah, rasa kue yang menggugah selera ini masih menjadi favorit. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di. Rebus santan beserta gula, dan garam hingga larut, namun jangan terlalu panas.