Cara Membuat Bolu kukus gula merah yang Renyah!

Bolu kukus gula merah. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini?

Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu kukus gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kukus gula merah!

Bahan Bolu kukus gula merah

1. Gunakan 200 g tepung beras.
2. Diperlukan 50 g tepung terigu.
3. Siapkan 150 g tape (haluskan).
4. Gunakan 1 sdt ragi.
5. Siapkan 100 ml air putih.
6. Diperlukan 250 ml santan.
7. Dibutuhkan 150 g gula merah.
8. Gunakan 2 sdm gula pasir.
9. Dibutuhkan Kelapa putih, beri garam dan daun pandan dan kukus sebentar.

Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.

Langkah-langkah membuat Bolu kukus gula merah

1. Rebus gula merah,gula pasir dgn air putih 100ml Sampai gula larut, kemudian tambahkan santan dan tunggu sdkt mendidih. (Sisihkan tunggu dingin).
2. Cmpr semua tepung beras,terigu,ragi dan tape, kemudian tuang air rebusan gula merah td secara perlahan dan aduk sampai rata, dan menjadi adonan yg Licin..
3. Diamkan selama 1 jam.
4. Panaskan kukusan.dan alas tutup panci dgn kain. Oles cetakan dgn sdkt minyak..
5. Kukus selama 10 menit dgn api sedang.
6. Selamat mencoba😃.

Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih. Selain itu, warna coklatnya yang menarik juga membuat mata sulit berpaling saat melihatnya. Aromanya yang khas membuat bolu jenis ini berbeda dari jenis bolu yang. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.