Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur).
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur) yuk!
Bahan Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur)
- Diperlukan 200 gram Gula merah (sisir halus).
- Dibutuhkan 150 ml air.
- Diperlukan 250 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 150 ml Minyak Goreng.
- Diperlukan 1 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1/2 sdt Soda kue.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur)
- Siapkan dulu bahan-bahannya ya.
- Rebus air dengan gula merah, kemudian saring, tunggu hingga dingin, suhu ruang. Takar hingga 250 ml.
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, Baking powder dan garam. Campur hingga rata.
- Kemudian tambahkan air gula merah tadi secara bertahap, sambil di aduk sampai rata.
- Masukkan soda kue dan minyak goreng, aduk kembali sampai tercampur rata. Adonan kental dan berat..
- Tuangkan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah di alasi dengan paper cup.
- Panaskan kukusan, lalu kukus dengan api besar selama 20 mnt (pastikan kukusan sudah beruap banyak dan jangan buka tutup kukusan, selama proses mengukus dan jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet).
- Selamat mencoba 😊.
