Bolu Kukus Milo (eksperimen). Cara Membuat Bolu kukus Milo Gampang dan Enak. Untuk bahan milo bubuk ada bisa mencampur bahan ini dengan tepung terigu, dan aduk-aduk secara merata sampai bahan ini tercampur. Untuk oreo kepingan, anda bisa menghancurkan bahan ini dengan menggunakan tumbukan sampai agak hancur.
Pertama masukkan telur dan gula ke dalam mangkok aduk hingga menyatu, lalu tambahkan tepung terigu, Milo, soda kue aduk hingga merata.
Langkah membuat bolu kukus Milo: Pertama-tama, siapkan seluruh bahan kemudian panaskan kukusan.
Jangan lupa untuk olesi cetakan bolu kukus dengan mentega agar tidak lengket nantinya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bolu Kukus Milo (eksperimen) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Milo (eksperimen) yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus Milo (eksperimen)
- Siapkan 1 kotak kecil milo (115 ml).
- Siapkan 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Diperlukan 1 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1 sdm margarin (lelehkan).
Selanjutnya, campur adonan basah seperti telur, vanili dan juga gula pasir kemudian aduk hingga. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.
Cara membuat Bolu Kukus Milo (eksperimen)
- Campurkan milo dan gula, aduk hingga larut..
- Masukkan 1 sdm terigu. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan 1 sdm lagi, aduk, begitu seterusnya hingga habis dan konsistensinya menjadi kental (kurang lebih seperti foto di bawah)..
- Tips supaya terigu mudah larut: milonya dipanaskan dulu, nggak usah sampai mendidih. Yang penting panas aja. Atau, kalau pakai mangkuk logam seperti aku, bisa juga mangkuknya dicelupin ke air panas..
- Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata..
- Ambil 1 sdt baking powder, beri sedikit saja air. Bila baking powder masih aktif, akan cepat sekali berbusa..
- Tuang baking powder yang sudah berbusa ke dalam adonan tepung-milo tadi. Aduk hingga rata..
- Kukus hingga matang (kurang lebih 15 menit). Cara mengecek: tusuk adonan dengan tusuk gigi, kalau sudah tidak lengket, berarti bolu sudah matang..
- Hasil akhirnya bantat, hehehe. Dan susah dikeluarkan dari mangkuk logamnya (karena lengket). Akhirnya aku potong-potong (memotongnya mudah, kok), susun di piring, lalu cekrek! Difoto, deh, biar photogenic. Hehehe, sorry🙌.
Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.
