Bolu kukus gula merah ekonomis. Assalamu'alaikum.oh ya teman-teman bolkus gula merah ini bahannya cukup ekonomis ya, no telur, mudah dicari bahannya dan gampil buatnya. Meskipun tanpa soda tapi mekar banget dan Lembut banget. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini?
Teman-teman dapat menyiapkan Bolu kukus gula merah ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu kukus gula merah ekonomis yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus gula merah ekonomis
- Diperlukan 250 gr tepung terigu (segitiga).
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 250 gr gula merah atau gula aren.
- Siapkan 250 ml air.
- Dibutuhkan 1 helai daun pandan.
- Diperlukan 125 ml minyak.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Bolu kukus ekonomis lembut bisa untuk jualan takaran sendok sponge cake very soft. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus gula merah ekonomis
- Didihkan air, gula merah dan daun pandan. Tunggu hingga tercampur setelah itu sisihkan supaya agak dingin..
- Campurkan tepung terigu, vanili bubuk dan soda kue..
- Tuangkan air gula merah yang sudah agak dingin ke campuran tepung terigu..
- Setelah itu masukan minyak ke dalam adonan aduk hingga rata.
- Tuangkan ke dalam cup bolu kukus..
- Kukus 15 menit dalam keadaan dandang sudah panas. (beri kain di tutup sandang supaya air uap tidak menetes ke adonan pada saat di kukus dan jangan dibuka tutup pada saat proses pengukusan).
- Bolu kukus gula jawa siap dihidangkan. Ini lembut banget, wangi, enak dan ekonomis😁.
Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat terbentuk dengan sempurna. Set mixer di speed tinggi, lalu aduk kuning telur, gula pasir, baking powder dan baking soda hingga mengembang. Bolu kukus adalah salah satu jajanan pasar yang membuatnya gampang-gampang susah. Salah sedikit Anda malah terkena 'kutukan', dimana bolu kukus yang dibuat tidak mekar. Resep Bolu Susu Kukus Hanya Menggunakan Satu Telur Takaran Sendok Tanpa Mixer.