Resep: Ayam Sayur Oven Legit dan Nikmat!

Ayam Sayur Oven.

Kamu dapat menyiapkan Ayam Sayur Oven hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Sayur Oven!

Bahan Ayam Sayur Oven

1. Gunakan 1 kg sayap ayam cuci bersih potong2.
2. Sediakan 1 bh jeruk lemon, peras ambil airnya.
3. Gunakan 1 (50 gr) wortel kupas potong2 rebus setengah matang.
4. Sediakan 200 gr brokoli potong2 rebus setengah matang.
5. Diperlukan 500 ml air.
6. Sediakan 2 lbr daun salam.
7. Sediakan Bumbu marinasi :.
8. Siapkan 50 gr saus lada hitam (ada dipostingan sebelumnya).
9. Sediakan 50 gr tomat blender.
10. Sediakan 2 lbr daun salam.
11. Siapkan 3 sdm kecap manis.
12. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
13. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
14. Gunakan 7 siung bawang merah haluskan.
15. Dibutuhkan 4 siung bawang putih haluskan.

Langkah-langkah memasak Ayam Sayur Oven

1. Rendam ayam dengan perasan air jeruk lemon biarkan kurang lebih 15 menit, lalu bilas sekali lagi di air mengalir.
2. Aduk ayam dengan bumbu marinasi aduk hingga rata dan biarkan semalaman di kulkas.
3. Keluarkan ayam dari kulkas, didihkan air lalu masukkan daun salam dan ayam yang sudah dimarinasi tadi masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan airnya menyusut matikan kompor lalu masukkan wortel dan brokoli aduk hingga rata.
4. Masukkan ke dalam mangkuk mangkuk tahan panas, panggang kurang lebih 10 menit dengan api kecil hingga atasnya mengering lalu angkat.
5. Sajikan.