Bolu Kukus Kayu Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bolu Kukus Kayu Manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Kayu Manis!
Bahan-bahan Bolu Kukus Kayu Manis
- Diperlukan 250 gram tepung terigu pro sedang.
- Dibutuhkan 75 gram gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdm kayu manis bubuk.
- Sediakan 1 sdt vanilla bubuk.
- Gunakan 150 ml air.
- Siapkan 50 gram margarin.
- Siapkan 50 gram butter.
- Diperlukan 2 ruas kayu manis.
Cara memasak Bolu Kukus Kayu Manis
- Siapkan semua bahan. Lelehkan buter dan margarin.
- Ayak semua bahan kecuali gula, margarin, butter dan kayu manis bubuk dan air. Tuang gula dalam dalam panci berisi air dan tambahkan 2 ruas kayu manis hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api dan dinginkan. Sambil menunggu dingin tuangkan kayumanis bubuk dalam campuran tepung untuk adonan..
- Setelah air gula dingin, tuang perlahan kedalam tepung sambil aduk2 merata hingga tidak bergerindil, lalu tuang margarin dan butter leleh, aduk kembali hingga merata. Siapkan cetakan dan olesi tipis dengan minyak goreng. Lalu tuang kan adonan kemudian kukus selama 20 menit. Stelah 20 menit angkat dan matikan api..
