Brownies Greentea Klasik.
Kalian dapat menyiapkan Brownies Greentea Klasik hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies Greentea Klasik!
Bahan Brownies Greentea Klasik
- Gunakan 130 gr wcc (white cooking chocolate).
- Dibutuhkan 100 gr mentega atau bs margarin.
- Dibutuhkan 130 gr gula pasir atau gula kastor yg berbutir halus.
- Gunakan 2 btr telur.
- Sediakan 120 gr tepung terigu.
- Sediakan 10-15 gr greentea bubuk.
- Diperlukan Topping:.
- Siapkan Almond slice,oreo.
Langkah-langkah membuat Brownies Greentea Klasik
- Lelehkan mentega dan coklat putih di atas air yang dipanaskan..
- Kocok telur dan gula menggunakan mixer speed sedang sampai gula larut dan agak mengembang, teksturenya masih cair ya bukan seperti mix bolu..
- Tuang lelehan coklat ke dalam kocokan telur, mix speed rendah sampai mengental saja..
- Masukkan tepung, bubuk greentea sambil diayak, mix sampai rata dengan whisk..
- Tuang ke loyang uk 20-22cm dialasi kertas roti, berikan topping..
- Panggang selama 20-25 menit api sedang. Jika pakai oven listrik panggang suhu 180 derajat. Ini punyaku agak kelamaan sedikiit bgt sekitar 3-5 menitan warnanya berubah gold padahal shinynya cantik sekali. Teskturenya beneran klasik, ringan, hampir mirip cakey tapi lembab dan legit umumnya fudgy, sangat lembuttt.. patut dicoba ya. 🌹.
