Marble cake/bolu marmer. See more ideas about Resep cake, Bolu cake, Marmer cake. Pakai resep marmer cake nya Pak Sahak, karna sy pakai buat cake potong jadinya sy sesuaikan uk. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.
Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat.
A marble cake is a cake with a streaked or mottled appearance (like marble) achieved by very lightly blending light and dark batter.
Lihat juga resep *Bolu Jadul Marmer* enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Marble cake/bolu marmer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Marble cake/bolu marmer yuk!
Bahan-bahan Marble cake/bolu marmer
- Siapkan 330 gram mentega (me: mix butter&mentega).
- Siapkan 250 gram gula halus (me: 230 gram).
- Dibutuhkan 8 butir kuning telur.
- Gunakan 200 gram tepung kunci.
- Sediakan 25 gram susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan Beberapa tetes perisa coklat.
- Diperlukan 7 butir putih telur.
- Dibutuhkan 1 sdm air perasan lemon (boleh skeep).
This homemade Marble Cake is so moist and and buttery. Easy marble cake recipe with deep chocolate flavors. Marble cake is one of my favorite cakes. It is a rich, moist and buttery cake with chocolate swirls.
Cara memasak Marble cake/bolu marmer
- Siapkan loyang diameter 23/24, olesi tipis margarin dan tabur tepung merata, sisihkan.
- Mxier speed tinggi mentega dan gula halus sampai creamy dan pucat, kecilkan speed mixer, masukan kuning telur 1/1, setiap masuk 1 telur mix sampai benar2 tercampur rata, baru masukan 1 kuning telur selanjutnya, dst...
- Tambahkan vanila exstract, mix lagi sampai rata saja, jgn lupa sisi2 wadah sll di scrape dgn spatula karena ada cecerah adonan agar tercampur rata..
- Masukan bahan kering yg sdh diayak masih dgn mix speed rendah sampai tercampur rata saja (jangan over mixer),.
- Di wadah lain, mixer putih telur dan air perasan lemon dgn speed tinggi sampai soft peak. Masukan adonan putih telur ke adonan kuning telur aduk balik dgn spatula sampai benar2 tercampur rata (bertahap 3x masukin adonan putihnya).
- Bagi dua sama rata adonan, yg satu beri coklat bubuk dan tetesan perisa coklat,.
- Tuang diloyang bergantian atau sesuai selera motifnya. Oven dengan suhu 170’C, api atas bawah k/l 45 menit atau sesuai oven masing2. Sampai matang,.
Every bite is chocolatey, sweet and decadent. Oh iya, bolu Macan (tiger cake) ini merupakan jenis pound cake. Sehingga mentega tidak perlu dilelehkan lagi. Cukup di mix saja dengan gula sampai menjadi Bahan-bahan dan cara membuat resep kue bolu macan khas Bangka juga cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit di cari.
