Cara Membuat Chiffon Marble Tepung Beras yang Renyah!

Chiffon Marble Tepung Beras.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Chiffon Marble Tepung Beras hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chiffon Marble Tepung Beras!

Bahan Chiffon Marble Tepung Beras

1. Gunakan 90 gr tepung beras.
2. Gunakan 90 gr gula pasir butiran halus.
3. Diperlukan 3 butir telur.
4. Diperlukan 70 ml susu cair(me santan).
5. Dibutuhkan 40 ml minyak sayur.
6. Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder(resep asli gak pake)optional.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt air perasan jeruk lemon(tambahan dari saya).
10. Sediakan Secukupnys pasta mocca(me coffee mocca).

Langkah-langkah membuat Chiffon Marble Tepung Beras

1. Ayak tepung beras,vanili dan baking powder kalo pake(telur saya gak fresh jd pake bp😂).
2. Masukan susu/santan,minyak dan kuning telur.aduk rata pake whisk!.
3. Mixer putih telur,garam dan air lemon sampai berbusa.baru masukan gula pasir secara bertahap,mixer sampai soft peak..
4. Tuang adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap sampai tercampur rata,aduk balik pake spatula..
5. Bagi dua adonan..
6. Satu adonan campur dengan pasta mocca secukupnya,aduk rata perlahan..
7. Tuang di loyang khusus chiffon tanpa di oles apapun secara berselang seling,lalu hentakan(saya pake loyang ukuran diameter bawah 17cm diameter atas 22cm).
8. Panggang dengan suhu 170 dercel selama 25 menit😉saya pake otang dan termometer ovennya juga rusak🙈jadi pake perkiraan aja,panggang sampai matang sesuaikan oven masing2😁saya selalu tes tusuk kue untuk memastikan matang😋jadi waktu gak bisa dijadikan patokan ya😊karna tiap oven berbeda beda😉.
9. Setelah matang langsung balikan loyang,biarkan sampai benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang(sisir bagian samping dengan pisau tipis runcing yg tajam).
10. 3 telur bisa jadi kue kaya gini🤤.