Bolu Putih Telur Lembut. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Resep Bolu Kukus Putih Telur Pelangi Super Lembut dapat anda lihat pada video slide berikut. Bolu kukus putih telur hanya menggunakan putih telur dalam. bolu pisang panggang lembut.
Bolu putih telur super lembut (bolu menul).
Sajian kue bolu gulung adalah hidangan yang mungkin sudah seringkali anda jumpai di toko kue.
Tidak heran, karena sajian ini memiliki citarasa yang enak dan Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu gulung lembut, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bolu Putih Telur Lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Putih Telur Lembut yuk!
Bahan Bolu Putih Telur Lembut
- Dibutuhkan 300 ml putih telur suhu ruang.
- Siapkan 150 gr gula pasir (boleh ditambah).
- Diperlukan 150 gr tepung terigu.
- Gunakan 8 gr susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt sp.
- Siapkan 130 gr margarin cair.
- Sediakan 1/2 sdt cream of tar tar (tambahan dari saya, boleh diskip).
Bolu jadul biasanya dilapisi dengan taburan keju parut. Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat. Ikuti resep berikut ini untuk membuat bolu gulung istimewa yang cocok disajikan saat acara khusus dan hari raya sekalipun. Putih telur dikocok menggunakan sendok hingga berbusa.
Cara membuat Bolu Putih Telur Lembut
- Masukkan semua bahan kefalam bowl, kecuali margarin cair.
- Mikser dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Saya kurleb 10 menit..
- Kecilkan speed, masukkan margarin cair. Mikser sebentar saja agar semua homogen..
- Masukkan adonan kedalam loyang uk 20*20. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180°C yang sudah dipanaskan terlebih dahulu..
- Tes tusuk. Jika sudah matang keluarkan dari oven. Dinginkan di cooling rak. Hias sesuai selera..
Semua bahan kering dicampur jadi satu, yaitu terigu, susu bubuk coklat dan baking powder. Masukkan campuran bahan kering berisi terigu, susu bubuk dan pengembang, kocok kembali hingga tercampur rata dan lembut tidak ada gumpalan. Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh. Tapi, katanya putih telur jauh lebih baik ketimbang kuning telur. Banyak orang yang memilih untuk makan putih telur saja daripada bersama kuningnya.