Resep: Brownies Matcha (Allure Green Tea Latte) yang Renyah!

Brownies Matcha (Allure Green Tea Latte).

Kamu dapat menghidangkan Brownies Matcha (Allure Green Tea Latte) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brownies Matcha (Allure Green Tea Latte) yuk!

Bahan Brownies Matcha (Allure Green Tea Latte)

1. Diperlukan Bahan A:.
2. Sediakan 250 gr coklat blok putih (WCC) cincang kecil.
3. Dibutuhkan 150 gr margarine (me: Blueband).
4. Diperlukan 100 ml minyak jagung (minyak sayur juga bisa).
5. Dibutuhkan Bahan B:.
6. Gunakan 5 butir telur ukuran sedang.
7. Dibutuhkan 220 gr Gula pasir.
8. Diperlukan 5 sachet Allure Green Tea Matcha Latte (merek lain boleh2 aja).
9. Dibutuhkan 35 gr bubuk matcha.
10. Siapkan Bahan C:.
11. Siapkan 230 gr terigu protein rendah (me: Kunci Biru).
12. Siapkan 20 gr tepung maizena.
13. Siapkan 50 gr bubuk Fiber Creme.
14. Diperlukan 1/4 sdt garam halus.
15. Dibutuhkan Topping: Almond (suka2 aja).

Cara memasak Brownies Matcha (Allure Green Tea Latte)

1. Siapkan 2 loyang brownies ukuran 30x10×4. Alas dg kertas baking atau poles tipis2 dg margarin, lalu taburi sedikit terigu.
2. Lelehkan coklat putih+margarine dg cara ditim metode double broiler atau masukkan ke micro wave. Ketika margarin mulai liner segera aduk rata dan tambahkan minyak jagung..
3. Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai gula pasir nya benar2 larut. Masukkan bubuk matcha dan Allure Green Tea Latte. Mixer lagi adonan dg kecepatan rendah saja..
4. Bahan C (terigu+maizena+fiber creme+garam) dicampur dan diayak. Masukkan ke dalam adonan yg sudah dimixer dalam 2 tahap. Aduk balik menggunakan spatula atau sendok kayu.
5. Selanjutnya tuang coklat yang sudah dilelehkan, aduk balik dg spatula sampai semua bahan tercampur dg rata.
6. Panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan pada suhu 170C, setelan api atas dan bawah. Waktu panggang 40-45 menit (sesuaikan dg oven masing2).
7. Supaya topping almondnya ga gosong, 25 menit pertama panggang brownies dg setelan api atas bawah. 15 menit berikutnya panggang menggunakan api bawah saja.
8. Taraaa....