Resep: Bolu Pandan Putih Telur yang Enak!

Bolu Pandan Putih Telur.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Bolu Pandan Putih Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pandan Putih Telur yuk!

Bahan-bahan Bolu Pandan Putih Telur

1. Diperlukan 300 gr putih telur.
2. Sediakan 100 gr tepung terigu serbaguna/pro rendah.
3. Diperlukan 25 gr maizena.
4. Diperlukan 100 gr gula pasir.
5. Diperlukan 100 ml susu cair (blender dengan 6 lbr daun pandan, saring).
6. Sediakan 50 ml minyak sayur.
7. Sediakan 1 tetes pasta pandan.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
10. Gunakan Topping:.
11. Sediakan Secukupnya kacang almond/yang lain.

Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Putih Telur

1. Kocok putih telur, garam dan gula hingga mengembang dan kaku..
2. Campur dalam wadah lain campuran susu pandan, minyak sayur, pasta pandan, vanili dan ayakan tepung terigu hingga tercampur rata seperti pasta..
3. Ambil sebagian putih telur masukkan ke adonan hijau aduk perlahan dengan whisk dan kemudian campur ke sisa putih telur aduk lagi hingga benar-benar tercampur rata..
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yang dioles margarin dan ditabur tepung tipis. Taburi dengan kacang almond secukupnya. Panggang dalam oven suhu 170°c hingga matang sesuai oven masing-masing..