Bolu gulung Kukus Putih telur.
Kalian dapat memasak Bolu gulung Kukus Putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu gulung Kukus Putih telur yuk!
Bahan Bolu gulung Kukus Putih telur
- Gunakan 200 gr putih telur.
- Sediakan 1/8 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt sp.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Diperlukan 10 gr susu bubuk.
- Gunakan 25 gr margarin lelehkan.
- Gunakan 30 gr santal kental instan.
- Dibutuhkan 3 tetes pewarna merah.
- Diperlukan 50 gr selai coklat untuk olesan.
Cara memasak Bolu gulung Kukus Putih telur
- Panaskan dandang /klakat..
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang kemudian masukkan gula secara bertahap..
- Tambahkan tepung dan susu sambil diayak dan diaduk..
- Masukkan margarin dan santan instan perlahan -lahan,adik rata..
- Ambil sedikit adonan beri warna merah aduk rata.Tuang acak /bermotif sesuai selera pada loyang 24x24 yang dialas kertas roti dan dioles margarin..
- Kukus selama kurang lebih 5 menit atau sampai adonan set..
- Keluarkan dari kukusan,timpa perlahan dengan sisa adonan,hentakkan.Kukus kurang lebih 25 sampai 30 menit,gunakan api sedang dan jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih agar uap tak menetes ke cake..
- Keluarkan,balikkan pada rak pendingin,lepas perlahan kertas roti..
- Hangat kuku oles dengan selai coklat.Gulung perlahan,eratkan simpan sesaat dilemari es hingga set..
- Potong -potong bolu siap dinikmati..
