Bolu Panggang Putih Telur.
Teman-teman dapat menghidangkan Bolu Panggang Putih Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Panggang Putih Telur!
Bahan Bolu Panggang Putih Telur
- Sediakan 250 ml putih telur (Suhu ruang).
- Sediakan 1 sdt SP.
- Dibutuhkan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr maizena.
- Diperlukan 20 gr coklat bubuk.
- Sediakan 30 ml santan instan.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan Gula halus.
Langkah-langkah memasak Bolu Panggang Putih Telur
- Siapkan loyang tulban. Oles margarin dan tabur tepung terigu..
- Campur bahan kering: terigu, bubuk coklat, maizena.
- Kocok putih telur dan sp hingga berbusa. masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. kocok terus hingga kental berjejak dan mengkilat.
- Masukkan sepertiga bagian putih telur ke campuran tepung, aduk balik. Masukkan sisa putih telur. Aduk asal rata.
- Masukkan santan, aduk rata. Masukkan dalam loyang..
- Panaskan oven. Oven adonan hingga matang. Dinginkan di atas rak kawat..
- Setelah cake dingin, Taburi dengan gula halus dan potong2. Icipin xixixixi..