Bolu Zebra Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Hai hai guys Ada stok putih telur?
Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan.
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Bolu kukus zebra ini teksturnya lembut dan empuk karena terbuat dari putih telur.
Teman-teman dapat memasak Bolu Zebra Putih Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Zebra Putih Telur yuk!
Bahan Bolu Zebra Putih Telur
- Gunakan 4 putih telur.
- Dibutuhkan 60 gr Gula pasir.
- Sediakan 50 gr Tepung terigu (kunci biru).
- Sediakan 1 sdm Susu bubuk (dancow).
- Siapkan 10 gr Maizena.
- Siapkan 50 gr Margarin cair (blueband).
- Gunakan 1 sachet SKM putih.
- Gunakan 1/2 sdt Soda kue.
- Siapkan 5 gr Coklat bubuk (cocoa powder).
- Dibutuhkan Pasta mocca.
Cara membuatnya simpel bagi yang terbiasa tentu mudah membuatnya bagi yang belum Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir dan cake emulsifier, kocok lagi hingga mengembang. Buat cake atau bolu anda jadi tampil lebih menarik dan menggugah selera. Tidak sulit kok menciptakan motif zebra di cake. Cari tahu cara praktis dan anti gagalnya di resep berikut.
Cara membuat Bolu Zebra Putih Telur
- Campur bahan tepung (terigu, maizena dan susu bubuk).
- Campur margarin cair dan skm aduk rata. Kemudian bahan tepung di masukkan sedikit demi sedikit ke adonan margarin cair itu. Hasilnya sprti ini..
- Mixer putih telur kecepatan tinggi lalu masukkan gula pasir secara bertahap hingga kaku..
- Dan masukkan adonan sebelumnya ke dalam mixer secara bertahap jdinya seperti ini..
- Bagi 2 adonan dalam wadah. Yg 1 adonan beri bubuk coklat, soda kue dan pasta moca..
- Panaskan oven yaa suhu 150 kalau aku. Dan alasi loyang menggunakan baking paper. Kemudian masukkan adonan selang seling ya pakai sendok sayur biar cepat n rata.
- Panggang dgn metode au bain merrie. Yaitu dgn cara dmn loyang bagian bawah di isi air. Cara ini agar tekstur bolu yg di hasilkan bisa lembut. Aku panggang kurleb 35 menit suhu 150.
- Inilah hasilnya. Puas sekali sama bentuk dan rasa bolu nya..
Zebra cake atau kue bolu zebra merupakan kue klasik yang sudah terkenal sejak dulu. Mixer margarine dan gula halus sampai putih dan lembut, masukkan kuning telur, mixer sampai rata dan kental. Cara Membuat Kue Bolu Zebra Kukus : Yang pertama adalah panasakn panci pengukus yang sudah diisi dengan air. Bolu gulung tidak pernah kehilangan penggemarnya. Selain lezat, bolu gulung pun cukup populer untuk berkreativitas dengan inspirasi yang anda dapat dari sekitar.
