Cara Memasak Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1 yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1.

Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1 Kawan-kawan dapat menyiapkan Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1!

Bahan Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1

  1. Sediakan Bahan roti pizza.
  2. Dibutuhkan 360 gr tepung terigu.
  3. Diperlukan 1 sdt ragi instan (fermipan).
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  5. Gunakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 50 gr margarin.
  7. Gunakan Bahan topping.
  8. Diperlukan Jamur kancing (champignon).
  9. Sediakan 75 gr dada ayam.
  10. Gunakan Saus bolognese.
  11. Diperlukan Saus tomat.
  12. Sediakan Daun bawang.
  13. Dibutuhkan 1 siung Bawang putih ( kecil).
  14. Dibutuhkan Garam.
  15. Gunakan Lada.
  16. Gunakan Keju (quick melt atau mozarella utk hasil lbh maksimal).
  17. Diperlukan 1 buah Tomat segar (buang bijinya lalu potong dadu kecil).

Langkah-langkah memasak Pizza Homemade topping ayam jamur (with teflon no oven) #1

  1. Untuk membuat adonan roti, campur tepung terigu dan garam dalam wadah.
  2. Larutkan 1 sdt ragi dan 1 sdm gula pasir dalam air hangat sebanyak 100 ml, tunggu 5 menit sampai keluar sedikit busa (tanda raginya aktif).
  3. Masukkan ke dalam wadah tepung, larutan ragi lalu uleni adonan hingga setengah kalis.
  4. Setelah itu,masukkan margarin lalu uleni lagi hingga adonan kalis (adonan tidak lengket di tangan dan di wadah).
  5. Diamkan adonan kurleb 1 jam,hingga mengembang 2x lipat,sisihkan.
  6. Membuat topping,iris2 jamur sisihkan. Lalu ayam potong dadu kecil atau cincang kasar sisihkan..
  7. Cincang kasar bawang putih, lalu tumis dengan sedikit margarin hingga harum kemudian masukkan jamur dan ayam lalu beri garam dan lada secukupnya, setelah ayam matang angkat dan sisihkan.
  8. Setelah 1 jam,adonan roti sudah mengembang lalu kempeskan terlebih dahulu sebelum diolah.
  9. Saya bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, lalu ambil 1 bagian adonan untuk dibuat pizza.
  10. Ambil teflon (sya ukuran 22cm) oles dgn margarin tipis saja, ambil 1 bagian adonan tadi lalu letakkan diatas teflon kemudian ratakan pada dasar teflon, setelah dasar teflon tertutup adonan, tusuk2 adonan dengan garpu (agar matang merata).
  11. Oleskan adonan dengan saus bolognesse merata keseluruh permukaan,lalu oleskan 1 sdm saus tomat.
  12. Letakkan tumisan ayam jamur merata ke seluruh permukaan, lalu tambahkan irisan tomat, tambah parutan keju diatasnya sesuai selera (kalau sya kejunya menutupi semua permukaan topping).
  13. Lalu letakkan teflon diatas kompor,lalu masak dengan api yang paling kecil. tutup teflon agar matang secara merata.
  14. Tunggu sekitar 15-20 menit, setelah itu angkat, potong menjadi 8 potong dan sajikan..