Bolu marmer putih telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut.
Masukkan kuning telur satu persatu sambil di kocok.
Bolu marmer jadul lembut dan tidak seret ditenggorokan - recomended 😍.
Resep Cake Marmer saya browsing jauh-jauh hari dari sini , kumpulan resep dari NCC.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bolu marmer putih telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu marmer putih telur yuk!
Bahan-bahan Bolu marmer putih telur
- Sediakan Bahan kering :.
- Diperlukan 225 gr tepung terigu.
- Diperlukan 20 gr tepung maizena.
- Diperlukan 20 gr susu bubuk.
- Diperlukan 2 sdt coklat bubuk.
- Sediakan Bahan basah :.
- Sediakan 500 gr putih telur.
- Siapkan 2 sdt sp / emulsifire.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 230 gula halus.
- Gunakan 1/2 sdt vanilli.
- Diperlukan 200 gr blueband cake n cookies di cairkan.
Bolu Marmer Source : Fatmah Bahlwan (NCC). Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Kocok putih telur dan garam dengan kecepatan sedang sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Cara membuat Bolu marmer putih telur
- Siapkan semua bahan, cairkan blurband cake n cokkies tunggu hingga suhu ruang dan sisihkan..
- Kocok putih telur, garam, vanilli dan sp hingga sedikit mengembang..
- Lalu masukkan gula halus dan tetap di kocom dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental putih berjejak.
- Setelah adonan putih telur mengembang, masukkan bahan kering secara bergantian dengan mentega cair. Gunakan speed rendah saja, jika sudah aduk balik menggunakan spatula untuk memastikan adonan benar-benar homogen..
- Bagi adonan menjadi 2 dan salah satu adonan di tambah coklat bubuk lalu aduk hingga rata. Jika sudah susun adonan di loyang yang sdh di oles carlo, 3 sendok adonan putih dan 2 sendok adonan coklat hingga semua adonan habis, sy menggunakan loyang dia 24 cm.
- Lalu panggang kurang lebih 35 menit, hingga cake matang. Saya menggunakan otang dengan api sedang..
- Jika sudah matang bisa test tusuk, lalu keluarkan cake dari loyang dengan hati-hati saat masih panas agar lebih mudah dan tidak rawan gompal di bagian bawah..
Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini. Bolu marmer termasuk ke dalam kategori kue panggang dan kukus dengan tekstur lembut manis dan tentunya masih banyak disukai sampai sekarang. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat bolu marmer dengan cara dipanggang. adapun bahan dan cara pembuatannya bisa anda simak dalam. kocok lepas telur dan garam. masukkan kocokan telur ke dalam tepung terigu, tepung maizena dan soda kue yang sudah diayak.aduk hingga rata bergantian dengan karamel. Kemudian masukkan telur, kuning telur dan gula tepung dalam wadah, kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang di awal, lalu naikkan Untuk isi bolu, kocok mentega putih dan margarin hingga benar-benar lembut.
