Bolu Mocca Putih Telur.
Kamu dapat menghidangkan Bolu Mocca Putih Telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Mocca Putih Telur yuk!
Bahan Bolu Mocca Putih Telur
- Diperlukan 200 gr putih telur.
- Gunakan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 125 gr terigu protein sedang.
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk.
- Diperlukan 1 sdt SP / TBM / Ovalet.
- Gunakan 100 gr margarin, cairkan.
Cara membuat Bolu Mocca Putih Telur
- Mix gula, putih telur, vanili, dan SP dengan kecepatan tinggi sampe putih kaku.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di mix speed rendah, asal nyampur aja.
- Tuang margarin cair + pasta moka, aduk balik dengan spatula.
- Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 45 menit.
