Bolu Zebra “Putih Telur”.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bolu Zebra “Putih Telur” hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Zebra “Putih Telur”!
Bahan-bahan Bolu Zebra “Putih Telur”
- Gunakan 250 gr putih telur.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Diperlukan 150 gr tepung protein sedang.
- Diperlukan 1 sdm coklat bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 150 gr mentega,, lelehkan.
Langkah-langkah memasak Bolu Zebra “Putih Telur”
- Kocok putih telur, gula pasir & garam sampe mengembang. Turunkan speed Kemudian masukkan air jeruk nipis mixer rata..
- Tambahkan ayakan terigu & baking powder, aduk rata. Masukkan mentega cair. Aduk kembali sampe homogen.
- Bagi dua adonan, beri bubuk coklat, wadah lain biarkan polos. Siapkan loyang bulat diameter 20cm, lalu tuang adonan secara bergantian coklat putih dimulai dari bagian tengah loyang..
- Panggang sampai matang sesuaikan oven masing2. Setelah matang Biarkan dingin baru dipotong2, sajikan😉.
