Bolu Pandan Putih Telor.
Teman-teman dapat memasak Bolu Pandan Putih Telor hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pandan Putih Telor yuk!
Bahan-bahan Bolu Pandan Putih Telor
- Siapkan 250 gr putih telor.
- Gunakan 125 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt sp.
- Diperlukan 125 gr tepung terigu.
- Gunakan 20 gr tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan Vanili.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan 100 gr margarin/butter.
- Diperlukan Pasta pandan.
- Siapkan Pasta coklat/mocca(jika ingin diberi motif).
Cara memasak Bolu Pandan Putih Telor
- Siapkan bahan2.
- Lelehkan margarine/butter,sisihkan.
- Mixer putih telor,gula,sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
- Masukkan tepung2an susu dan vanilli yg sudah diayak,mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Masukkan margarine yg sudah dilelehkan,aduk blk dengan spatula hingga tercampur rata tidak ada yg mengendap dibawah.
- Tambahkan pasta pandan aduk hingga rata,jika ingin membuat motif sebelum diberi pasta pandan ambil sedikit adonan lalu beri pasta coklat/mocca.
- Tuang adonan dlm loyang yg sudah dioles margarine dan ditaburi tepung.
- Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu,suhu menyesuakan masing2 oven(saya suhu 160 selama 30 menit)test tusuk.
- Setelah matang tunggu agak hangat baru dikeluarkan dr loyang.
