Bolu Tape Putih Telur. Enak Wangi & Lembut 👍👍 - Mells Kitchen Habis buat Kue kering (kuker) pasti banyak putih telurnya yah. Bolu tape bertekstur lembut membuat camilan ini jadi favorit banyak orang. Kocok putih telur, gula halus, SP dan baking powder sampai putih. resep bolu dengan bahan simpel, yakni putih telur saja.

Setelah kocokan putih telur berbusa, masukkan gula dengan cara diayak. Kemudian masukkan SP dan kuning telur. Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan. Kawan-kawan dapat memasak Bolu Tape Putih Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Tape Putih Telur yuk!

Bahan Bolu Tape Putih Telur

Diperlukan 350 ml putih telur.
Dibutuhkan 400 gr tape singkong.
Diperlukan 65 ml santan instan.
Gunakan 150 gr tepung terigu.
Gunakan 15 gr susu bubuk.
Gunakan 15 gr tepung maizena.
Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
Siapkan 150 gr gula pasir.
Gunakan 1 sdm sp.
Diperlukan 1 sdt garam.
Siapkan 200 gr margarin, dicairkan.

Anda bisa mencoba resep bolu panggang ini untuk kudapan keluarga. Kue Bolu tape kelapa muda adalah kue yang memiliki tekstur lembut dengan cita rasa tape yang khas ditambah daging kelapa muda keruk didalamnya, akan menimbulkan sensasi berbeda saat menikmati bolu manis nan nikmat ini. Yang paling pertama, so pasti nimbang semua bahan ya. aku pake timbangan digital weston. Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat.

Cara membuat Bolu Tape Putih Telur

Siapkan bahan yang diperlukan. Oles loyang uk. 20 dengan margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu..
Haluskan tape singkong, buang sumbu2 nya terlebih dahulu. Setelah halus campur dengan santan kental..
Mikser putih telur hingga berbusa kemudian tambahkan sp, garam dan gula pasir sedikit- sedikit saja..
Mikser hingga putih telur mengembang dan mengental. Kemudian masukkan tape. Aduk pelan menggunakan mikser dengan kecepatan terendah..
Masukkan terigu, susu bubuk, tepung maizena dan bp. Aduk sebentar hingga rata. Matikan mikser..
Tuang margarin cair. Aduk dengan spatula menggunakan tekhnik balik hingga rata sebentar saja..
Tuang pada loyang. Taburi dengan keju parut..
Oven hingga kecoklatan dan permukaan kue kering..

Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Kue bolu Tape merupakan salah satu variasi jenis kue bolu yang banyak jenis nya.