Bolu Zebra Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Hai hai guys Ada stok putih telur?
Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan.
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Bolu kukus zebra ini teksturnya lembut dan empuk karena terbuat dari putih telur.
Teman-teman dapat menghidangkan Bolu Zebra Putih Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Zebra Putih Telur yuk!
Bahan Bolu Zebra Putih Telur
- Gunakan 250 g putih telur (kira2 dari 7 btr telur).
- Siapkan 120 g gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 100 g tepung terigu protein rendah (aku kunci biru).
- Siapkan 15 g susu bubuk (aku dancow).
- Gunakan 15 g tepung maizena.
- Sediakan 100 g mentega/margarin, cairkan (aku margarin palmia royal).
- Siapkan 10 g coklat bubuk.
- Diperlukan pasta moka secukupnya (aku skip).
Cara membuatnya simpel bagi yang terbiasa tentu mudah membuatnya bagi yang belum Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir dan cake emulsifier, kocok lagi hingga mengembang. Buat cake atau bolu anda jadi tampil lebih menarik dan menggugah selera. Tidak sulit kok menciptakan motif zebra di cake. Cari tahu cara praktis dan anti gagalnya di resep berikut.
Langkah-langkah memasak Bolu Zebra Putih Telur
- Kocok putih telur, gula pasir n SP hingga mengembang putih kental berjejak, matikan mixer..
- Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena kedalam kocokan telur (no.1) sambil diayak lalu aduk balik dgn spatula..
- Kemudian masukkan jg margarin cair, aduk balik lg hingga tercampur rata..
- Bagi adonan mnjadi 2 bagian sama banyak, yg 1 bagian diberi coklat bubuk sedangkan yg 1 lg biarkan putih. Siapkan loyang yg sudah dioles carlo, tuang 1 sendok sayur adonan putih pas ditengah loyang lalu tmbhkan jg 1 sendok sayur adonan coklat. Lakukakn berselang-seling hingga adonan habis..
- Panggang dlm oven suhu 170 C selama 30 menit atau hingga matang. Dinginkan suhu ruang baru potong2. Done.
Zebra cake atau kue bolu zebra merupakan kue klasik yang sudah terkenal sejak dulu. Mixer margarine dan gula halus sampai putih dan lembut, masukkan kuning telur, mixer sampai rata dan kental. Cara Membuat Kue Bolu Zebra Kukus : Yang pertama adalah panasakn panci pengukus yang sudah diisi dengan air. Bolu gulung tidak pernah kehilangan penggemarnya. Selain lezat, bolu gulung pun cukup populer untuk berkreativitas dengan inspirasi yang anda dapat dari sekitar.
