BOLU PUTIH TELUR tanpa SP/BP/SODA KUE & tanpa COTT. Bolu kukus ini mekar tanpa air soda, tanpa sp dan pengembang lainnya. Senangnya bisa membuat makanan yang lebuh sehat untuk keluarga. Lihat juga resep Bolu Pisang Rice Cooker Tanpa Telur enak lainnya.
Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis.
Kue berbahan dasar tepung terigu dan telur ini juga cocok untuk disajikan dalam berbagai acara dan kesempatan, baik.
Putih telur seringkali tersisa setelah memasak.
Kawan-kawan dapat membuat BOLU PUTIH TELUR tanpa SP/BP/SODA KUE & tanpa COTT hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep BOLU PUTIH TELUR tanpa SP/BP/SODA KUE & tanpa COTT!
Bahan BOLU PUTIH TELUR tanpa SP/BP/SODA KUE & tanpa COTT
- Dibutuhkan 200 gr Margarin (Sy Blueband Cake n Cookie).
- Gunakan 350 gr Putih Telur.
- Diperlukan Sejumput Garam.
- Gunakan 1 Sdt Air Jeruk Nipis.
- Diperlukan 250 gr Gula Pasir (Sy Gulaku).
- Dibutuhkan 175 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Sy Segitiga Biru).
- Gunakan 1/4 Sdt Vanili Bubuk (Koepoe2).
- Sediakan 10 gr Bubuk Coklat (Sy Bensdorp).
Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Salah satu problem yang sering dihadapi pembuat kue adalah sisa putih telur yang seringkali berlimpah dan kita tidak. Kue bolu santan putih telur sudah jadi dan siap disantap bersama keluarga. O iya, putih telur harus dalam kondisi suhu ruangan, jadi kalau sebelumnya bunda simpan di dalam kulkas, maka harus dikeluarkan dan dibiarkan dulu sampai suhunya sesuai.
Cara membuat BOLU PUTIH TELUR tanpa SP/BP/SODA KUE & tanpa COTT
- Panaskan Margarin, cukup sampai meleleh ga perlu mendidih, sisihkan..
- Kocok Putih Telur+Sejumput Garam, sampai berbuih dan sedikit mengembang (speed sedang), masukkan Air Jeruk Nipis, kocok lagi sampai berbusa, masukkan Gula Pasir sedikit-sedikit (Sy 3 tahap), kocok sampai kaku..
- Masukkan Tepung Terigu+Vanili Bubuk (yang sudah diayak) sedikit-sedikit dan bertahap juga, kocok sampai tercampur rata speed rendah. Matikan mikser..
- Masukkan Margarin Cair, aduk pakai spatula sistem aduk balik..
- Ambil 1/4 bagian adonan beri Coklat Bubuk, aduk rata pake spatula..
- Tuang ke Loyang size 20X20cm yang sudah dioles Margarin+Tabur Terigu atau Carlo, tuang bergantian dari adonan putih, timpa adonan Coklat di atasnya (selang seling), lakukan sampai habis. Buat motif marmer di atasnya pake lidi (motif sesuai selera)..
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan 170°celsius selama kurang lebih 1 jam atau sampai matang (sesuaikan suhu oven masing2)..
- Keluarkan dari oven, tunggu dingin sekitar 1 jam, bolu siap dipotong dan disajikan..
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang.
