Bolu Zebra Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Hai hai guys Ada stok putih telur?
Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan.
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Bolu kukus zebra ini teksturnya lembut dan empuk karena terbuat dari putih telur.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu Zebra Putih Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Zebra Putih Telur!
Bahan-bahan Bolu Zebra Putih Telur
- Gunakan 250 gr putih telur (dari ±7 butir telur).
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt emulsifier (SP).
- Diperlukan 100 gr tepung protein rendah (Kunci Biru).
- Dibutuhkan 15 gr susu bubuk (dancow).
- Gunakan 15 gr maizena.
- Sediakan 100 gr mentega cair.
- Gunakan 10 gr coklat bubuk.
- Siapkan Pasta pandan.
Cara membuatnya simpel bagi yang terbiasa tentu mudah membuatnya bagi yang belum Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir dan cake emulsifier, kocok lagi hingga mengembang. Buat cake atau bolu anda jadi tampil lebih menarik dan menggugah selera. Tidak sulit kok menciptakan motif zebra di cake. Cari tahu cara praktis dan anti gagalnya di resep berikut.
Cara memasak Bolu Zebra Putih Telur
- Kocok putih telur, gula pasir dan SP hingga mengembang kental berjejak..
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena sambil diayak. Aduk balik hingga rata. Masukkan mentega cair yg sudah dingin suhu ruang, aduk balik hingga rata..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian ditambah pasta pandan, bagian 1 lagi ditambah coklat bubuk, dan bagian 1 dibiarkan putih..
- Siapkan loyang yg sudah dioles carlo atau oles mentega, tabur tepung supaya tidak lengket. Tuang 1 sdm adonan putih, selang seling dengan 1 sdm adonan pandan dan 1 sdm adonan coklat. Lakukan hingga habis..
- Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit atau hingga matang. Potong kue sesudah dingin supaya rapi. Sajikan.
Zebra cake atau kue bolu zebra merupakan kue klasik yang sudah terkenal sejak dulu. Mixer margarine dan gula halus sampai putih dan lembut, masukkan kuning telur, mixer sampai rata dan kental. Cara Membuat Kue Bolu Zebra Kukus : Yang pertama adalah panasakn panci pengukus yang sudah diisi dengan air. Bolu gulung tidak pernah kehilangan penggemarnya. Selain lezat, bolu gulung pun cukup populer untuk berkreativitas dengan inspirasi yang anda dapat dari sekitar.
