Bolu Jadul putih telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bolu Jadul putih telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Jadul putih telur!
Bahan-bahan Bolu Jadul putih telur
- Dibutuhkan 300 gr putih telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 bungkus susu kemasan (dancaw).
- Sediakan 2 buah Vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm Pengembang kue.
- Siapkan 150 gr mentega cair.
Cara membuat Bolu Jadul putih telur
- Masukkan dalam satu wadah gula pasir, vanili, pengembang kue dan putih telur kocok dengan kecepatan paling tinggi, hingga adonan kaku..
- Setelah adonan putih telur mengembang sempurna, masukkan tepung terigu (tepung trigu sah diayak menjadi satu bersama dengan susu bubuk) sedikit demi sedikit hingga tercampur rata mixer dengan kecepatan paling rendah.
- Setelah tepung dan putih telur tercpur rata matikan mixer, kemudian masukkan mentega yg sudah dicairkan, aduk menggunakan spatula hingga tercampur dan masukkan ke loyang (sudh diolesi dengan mentega dan sedikit tepung agar tidak lengket).
- Jgn lupa oven sudah dipanaskan sebelumnya sehingga saat adonan sudah jadi siap dipanggang 😉.
