Sup telur & baso, simpel dan cepat. Sup telur (tradisional: 蛋花湯; pinyin: dànhuātāng) adalah sebuah sup Tionghoa dari telur yang diaduk dalam rebutan kaldu ayam. Rempah-remah seperti lada hitam atau putih, dan daun bawang yang dicincang dan tahu bersifat opsional, namun umum ditambahkan pada sup tersebut. Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa.
Untuk aroma sup telur yang lagi sedap, goreng sendiri bawang merah dan gunakan minyak gorengan untuk menumis bahan hiris sup.
Menu Sehat Sup Bayam Telur Simpel Praktis Dan Ekonomis Menu Masakan Sehari Hari, bayam.
Sup telur puyuh ini tidak jauh berbeda dengan sup jenis lainnya.
Teman-teman dapat menyiapkan Sup telur & baso, simpel dan cepat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup telur & baso, simpel dan cepat!
Bahan Sup telur & baso, simpel dan cepat
- Dibutuhkan 10 butir baso, belah dua.
- Siapkan 1 butir telur diorak arik.
- Diperlukan 3 buah wortel, iris dadu.
- Sediakan 3 rumpun batang sawi hijau, potong-potong.
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, dicincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih digeprak.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Gunakan 5 gelas air.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
Citra rasa yang begitu enak karena bahan-bahan Cara memasak sup telur puyuh ini terbilang cukup sederhana, bahan-bahan yang. Telur mengandung gizi yang cukup lengkap, terdiri dari karbohidrat, protein Tidak hanya bisa disajikan kering, telurpun bisa kita olah menjadi sup yang nikmat disantap sebagai. TELUR seringkali jadi pilihan menu istimewa, bahkan di saat kepepet. Selain lezat dan kaya gizi, telur juga mudah diolah.
Langkah-langkah membuat Sup telur & baso, simpel dan cepat
- Didihkan air. Biar cepat mendidih, tambahkan garam dan gula.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih..
- Masukkan potongan wortel, tunggu hingga mulai lunak.
- Masukkan baso dan telur.
- Setelah wortel cukup lunak, masukkan sawi dan merica bubuk, biarkan mendidih, sebentar saja.
- Setelah mendidih, koreksi rasa.
- Bisa ditaburi bawang merah goreng jika suka.
- Hidangkan bersama sambal kecap.
Namanya Egg Drop Soup alias Sup Telur. Jika kamu sedang bosan dengan telur ceplok, dadar, atau rebus, saatnya kamu memasak menu lain dari telur. Mulai dari telur bacem, telur dadar pizza, sup telur. Mahu cuba resepi sup tauhu telur ? Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut.
