Bolu Pisang Kukus 1 telur no mixer (Lembut).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bolu Pisang Kukus 1 telur no mixer (Lembut) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Pisang Kukus 1 telur no mixer (Lembut)!
Bahan Bolu Pisang Kukus 1 telur no mixer (Lembut)
- Diperlukan 200 gr tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir (Sy 80 gr krn ga suka terlalu Manis).
- Dibutuhkan 5 gr /1sdt baking soda (Sy ganti air lemon krn ga Ada baking soda).
- Siapkan 1/2 sdt SP/TBM/Ovalet.
- Siapkan 5 gr/1sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam, vanili Sy skip krn abis.
- Diperlukan 3 buah pisang... Sy pake Pisang ambon.
- Sediakan 1 sch susu kental manis.
- Gunakan 100 ml minyak sayur/20 sdm.
- Diperlukan 60 ml air/12 sdm (Sy ganti susu UHT).
- Dibutuhkan 1 butir telur (rendam pakai air panas 5menitan).
- Sediakan Secukupnya margarine untuk olesan.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus 1 telur no mixer (Lembut)
- Siapkan kukusan, nyalakan Api kecil n jgn lupa ditutup. Lalu tempat/loyang olesi margarine Dan taburi sedikit tepung ratakan. Sisihkan.
- Tepung terigu, baking powder, garam di campur jadi satu trus di ayak. Sisihkan.
- 3 buah Pisang ukuran sedang di lumatkan pake garpu ga perlu sampai halus. Kasih UHT & SKM lalu aduk sampai rata..
- Telor, gula pasir, SP, air lemon di kocok jadi satu menggunakan Whisk sampai putih kental berjejak (Sy kocok kurang lebih 8-10menitan).
- Setelah adonan telor sudah berwarna putih Dan kental masukkan adonan tepung tp jangan semua bagi 3x selang seling dengan adonan Pisang sampe habis (3x tuang) sambil di aduk rata. Ga usah terlalu kenceng ngaduknya.
- Terakhir masukkan minyak sayur ke dalam adonan tadi lalu aduk balik menggunakan spatula. Aduknya pelan2 n pastikan tidak Ada minyak yg mengendap di bawah..
- Tuang adonan ke tempat/loyang yg sudah di olesi margarine tadi. Sisakan sedikit adonan kasih pewarna dikit trus siram acak di atas adonan dalam loyang Lalu hentakan beberapa kali..
- Lalu masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas/mendidih. Dan jangan lupa tutup kukusan dilapisi Kain bersih ya. Kukus selama 20-30 menitan. Test tusuk klo ga Ada adonan yg menempel artinya sdh matang. Trus di angkat siap sajikan sesuai selera.hasilnya bolu Lembut menul2.
