Bolu Pisang (ekonomis 1 telur).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Bolu Pisang (ekonomis 1 telur) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Pisang (ekonomis 1 telur) yuk!
Bahan Bolu Pisang (ekonomis 1 telur)
- Siapkan Bahan A :.
- Gunakan 200 gram tepung terigu.
- Diperlukan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1 sdt soda kue.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Bahan B :.
- Sediakan 300 gram pisang ambon yg sangat matang, saya pakai pisang uli.
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Dibutuhkan 100 ml minyak goreng.
- Sediakan 60 ml air.
- Siapkan 1 sachet SKM putih.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang (ekonomis 1 telur)
- Campur semua bahan A dan aduk rata, sisihkan..
- Haluskan pisang dengan garpu, lalu campur semua bahan B dan aduk rata..
- Masukkan bahan B kedalam bahan A dan aduk pelan dengan wisk, mengaduknya asal tercampur rata saja..
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung..
- Panggang kue menggunakan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang sekitar 45 menit atau sampai matang..
- Setelah matang keluarkan kue dari loyang, tunggu agak dingin baru dipotong-potong. Bolu Pisang siap disajikan..
