Bolu Pisang Panggang (1 Telur).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bolu Pisang Panggang (1 Telur) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Pisang Panggang (1 Telur)!
Bahan-bahan Bolu Pisang Panggang (1 Telur)
- Gunakan 200 gr tepung terigu (saya pakai kunci biru).
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 4 buah pisang ambon (saya pakai sunpride, lumatkan dengan garpu).
- Gunakan 150 gram gula (saya kurangi 100 gram).
- Gunakan 100 ml minyak.
- Dibutuhkan 60 ml air.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Cara membuat Bolu Pisang Panggang (1 Telur)
- Siapkan alat dan timbang bahan.
- Saya pakai oven kompor/otang, panaskan dulu 10 menit dengan api besar.
- Campur bahan kering (tepung terigu, gula, baking powder, baking soda, garam).
- Kocok lepas telur dengan whisk, masukkan pisang yang sudah dilumatkan, minyak, dan air. Aduk sampai rata..
- Masukkan bahan kering, aduk sampai tercampur rata.
- Olesi loyang ukuran 10x22 cm dengan margarin dan taburi terigu. Tuang adonan ke loyang, hentakkan agar rata.
- Oven selama 45 menit dengan api kecil dan lubang atas pada oven ditutup..
- Tes tusuk dengan lidi, bila sudah matang angkat dan siap disajikan..
