Resep: Bakso Tahu/Pentol dari tahu yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Bakso Tahu/Pentol dari tahu.

Bakso Tahu/Pentol dari tahu Kalian dapat menyiapkan Bakso Tahu/Pentol dari tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Tahu/Pentol dari tahu yuk!

Bahan-bahan Bakso Tahu/Pentol dari tahu

  1. Sediakan Tahu kotak kecil 16 potong.
  2. Diperlukan 7 sdm tepung terigu.
  3. Gunakan 7 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Diperlukan Daun bawang.
  6. Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
  7. Gunakan 5 siung bawang merah (digoreng).
  8. Sediakan Merica/lada.
  9. Sediakan secukupnya Garam.

Cara membuat Bakso Tahu/Pentol dari tahu

  1. Hancurkan tahu sampai benar-benar halus, lalu peras tahu tersebut untuk menghilangkan airnya menggunakan kain bersih..
  2. Haluskan bawang putih, merica, garam, dan juga bawang merah yg telah digoreng tadi..
  3. Setelah itu masukkan bumbu halus tersebut kedalam tahu yg telah diperas tadi, dan juga masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan daun bawang..
  4. Masukkan 1 butir telur kedalam adonan, aduk hingga kalis dan dapat dibentuk. Jangan lupa cek rasa.
  5. Bentuk-bentuk adonan menjadi bulat lalu masukkan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tunggu hingga 5 menit agar pentol benar-benar matang..
  6. Nah ini pentol yg sudah matang. Saya sajikan dengan kuah bakso..