Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur).
Kawan-kawan dapat membuat Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur) yuk!
Bahan-bahan Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur)
- Diperlukan 1 btr telur.
- Gunakan 45 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt emufliser.
- Dibutuhkan 30 gr terigu.
- Diperlukan 15 gr maizena.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt vanili cair.
- Gunakan 2 sdm margarin leleh.
- Sediakan Pewarna merah.
- Diperlukan Pewarna hijau.
- Dibutuhkan Buttercream.
Cara membuat Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur)
- Kocok telur, gula dan emufliser hingga kental berjejak.
- Tambahkan campuran terigu, maizena dan susu, aduk rata.
- Tambahkan margarin cair dan vanili, aduk balik hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan tambahkan stetes pewarna merah, aduk rata. Masukkan dlm pipping bag. Ambil 1/2 sdm adonan tambah pewarna hijau, aduk rata, masukkan jg dlm pipping bag yg lain.
- Siapkan loyang yg sudah dialas kertas roti. Buat motif strawberry diatasnya. Lalu kukus selama 2-3 mnt.
- Kemudian masukkan adonan putih kedalam loyang menutupi motif strawberry, ratakan. Kukus selama 15 mnt / hingga matang..
- Keluarkan dr loyang, balik dan lepaskan perlahan kertas rotinya. Balik lagi, setelah agak dingin olesi permukaan polosnya dengan butter cream, gulung..
- Potong2. Sajikan.
