Bolu Air 1 telur motif Topography.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Bolu Air 1 telur motif Topography hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Air 1 telur motif Topography yuk!
Bahan-bahan Bolu Air 1 telur motif Topography
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Diperlukan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 150 ml susu cair plain.
- Siapkan 125 gr terigu serbaguna.
- Sediakan 2 tetes pasta pandan.
- Diperlukan 1 sdm coklat bubuk.
Cara memasak Bolu Air 1 telur motif Topography
- Kocok telur, gula, SP & susu cair sampai kental & pucat, ±10-15 menit. (Dari speed rendah hingga tinggi).
- Lalu turunkan speed, masukkan terigu, kocok rata..
- Matikan mixer, bagi adonan jadi 2. 1 bagian beri pasta pandan, aduk rata..
- Alasi loyang loaf dg baking paper atau oles dg margarin tipis2, bisa jg dg carlo..
- Tuang ½ adonan putih..
- Taburi coklat bubuk di atasnya dg cara diayak atau disaring, supaya coklat merata ke permukaan adonan..
- Lalu tuang ½ adonan hijau..
- Ayak lagi coklat bubuk di atasnya..
- Tuang sisa adonan putih. Ayak lagi coklat bubuk di atasnya..
- Terakhir, tuang sisa adonan hijau. Tdk perlu ditambahkan coklat bubuk lagi utk lapisan teratas. (Ini sisa adonan hijau tinggal sedikit, jadi ga ketutup semua 😬).
- Oven dg api sedang selama ± 40-50 menit. Sesuai dg oven masing2. Tes tusuk. Setelah matang, diamkan sebentar, lalu potong2..
- Sajikan.
- Jangan salfok sama edelweiss 😄.
