Bakso Tempe (Vegetarian Friendly).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Bakso Tempe (Vegetarian Friendly) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Tempe (Vegetarian Friendly)!
Bahan Bakso Tempe (Vegetarian Friendly)
- Sediakan 1/2 potong papan tempe.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdm/15 ml tepung terigu.
- Gunakan 5 sdm/75 ml tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan penyedap/kaldu jamur.
- Diperlukan air.
Cara memasak Bakso Tempe (Vegetarian Friendly)
- Potong dadu tempe, kukus hingga tempe dirasa lunak kemudian hancurkan.
- Campurkan 1 sdm tepung terigu, 5 sdm tepung tapioka, 1 butir telur, 2 siung bawang putih yang telah dicacah, 1 sdt garam, 1 sdt merica, dan penyedap secukupnya. aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian tambahkan 1 sdm/15 ml air dingin. tambahkan tepung tapioka apabila adonan dirasa terlalu lengket.
- Apabila adonan sudah tercampur semua dan tidak lengket di tangan dan wadah, bentuk adonan menjadi bakso dan masukan ke dalam air panas (bukan air panas yang sedang direbus).
- Setelah semua bakso telah terbentuk, rebus bakso hingga semua bakso terapung. tiriskan.
- Bakso pun sudah siap dikreasikan untuk bahan makanan lain 🥰.
