Bolu panggang ubi ungu 1 telur. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu Yuk buat sendiri bolu panggang untuk cemilan keluarga. Kenapa tak dibuat kue bolu panggang saja? Anda bisa loh membuat resep bolu panggang ubi ungu untuk.
Resep bolu panggang - Bolu panggang adalah salah satu jajanan kue yang sangat disukai oleh kebanyakan masyarakat Indonesia.
Tentunya Anda juga tertarik untuk bisa membuat bolu panggang bukan? apalagi saat ini bolu panggang merupakan kue yang sangat mudah dibuat sendiri..
Bolu Panggang Ubi Ungu siap disajikan.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu panggang ubi ungu 1 telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu panggang ubi ungu 1 telur!
Bahan-bahan Bolu panggang ubi ungu 1 telur
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 150 gr ubi ungu (kukus & haluskan).
- Siapkan 150 gr gula (boleh d kurangi klo ga suka manis).
- Sediakan 150 gr terigu.
- Gunakan 1 sdt sp / tbm / ovalet.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Sediakan 30 ml air.
- Diperlukan Seuprit garam.
Ubi dapat diolah menjadi bolu ubi ungu, cake ubi ungu, bakpao ubi ungu, keripik, bahkan es krim. Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna Tetapi akan sangat nikmat kalau ubi cilembu dipanggang. Saat dipanggang ubi akan mengeluarkan lelehan menyerupai cairan gula yang lengket. Cara Membuat Bolu Panggang - Bolu panggang merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh semua kalangan.
Langkah-langkah membuat Bolu panggang ubi ungu 1 telur
- Oles loyang dg mentega hingga rata lalu tabur tepung hingga rata, sisihkan..
- Mixer telur, sp, gula & garam hingga gula larut & adonan mengental dg speed tinggi, masukkan ubi ungu, mixer hingga rata..
- Kecilkan speed masukkan air, aduk2 lalu masukkan minyak, aduk hingga rata..
- Terakhir masukkan terigu, aduk sebentar lalu matikan mixer. Aduk hingga rata dg spatula..
- Panaskan oven, tuang adonan dlm loyang (me loyang brownies yg sedang) panggang dg api sedang ± 30 menit hingga matang (me ga ada pengatur suhunya). Tes tusuk dg lidi, jika tdk ada yg menempel berarti sudah matang..
- Selamat mencoba.
Bolu panggang biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Bolu panggang identik dengan tekstur yang lembut, manis, tidak basah, dan sedikit legit. Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya….blender sampai halus. Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Aduk adonan, tuang dalam cetakan bolu.
