Cara Memasak Ayam Goreng Fillet Saus Telur Asin Jamur yang Enak!

Ayam Goreng Fillet Saus Telur Asin Jamur.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam Goreng Fillet Saus Telur Asin Jamur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Fillet Saus Telur Asin Jamur yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Fillet Saus Telur Asin Jamur

1. Siapkan 4 potong ayam fillet panjang.
2. Siapkan 2 sdm tepung bumbu.
3. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdm garam.
5. Sediakan Perasan air lemon.
6. Siapkan Brokoli (sesuai selera).
7. Diperlukan Saus Telur Asin.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 sdm susu cair full cream.
10. Diperlukan Daun loncang dan Seledri (sesuai selera).
11. Diperlukan 1 butir kuning telur asin matang.
12. Gunakan Bawang bombai (sesuai selera).
13. Diperlukan 1/2 butir kemiri.
14. Sediakan 1 siung bawang merah.
15. Gunakan Jamur kancing (sesuai selera).
16. Siapkan 1 buah cabe merah besar.

Cara memasak Ayam Goreng Fillet Saus Telur Asin Jamur

1. Marinasi ayam fillet dengan merica, garam dan perasan lemon. Diamkan selama 5 menit. Setelah itu, campur tepung bumbu dengan air. Balurkan ayam fillet dengan adonan tepung. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
2. Rebus brokoli hingga matang..
3. Saus telur asin :Haluskan kuning telur asin yang sudah matang. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan bawang bombai, lalu masukkan jamur kancing. Tumis beberapa saat, masukkan kuning telur asin. Tambahkan susu cair full cream sesuai selera. Masukkan irisan daun loncang sledri. Terakhir, masukkan irisan cabe..