Resep: Brownie Matcha dan Biskuit yang Gurih!

Brownie Matcha dan Biskuit.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Brownie Matcha dan Biskuit hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownie Matcha dan Biskuit!

Bahan Brownie Matcha dan Biskuit

1. Siapkan 60 gr cokelat putih.
2. Dibutuhkan 25 ml minyak sayur.
3. Dibutuhkan 25 gr mentega / margarin.
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Sediakan 70 gr Gula halus.
6. Sediakan 50 gr tepung terigu serbaguna.
7. Sediakan 10 gr bubuk matcha / green tea.
8. Sediakan 1/2 sdt vanilla essence.
9. Dibutuhkan Biskuit secukupnya, sesuai kesukaan biskuit masing masing.

Cara memasak Brownie Matcha dan Biskuit

1. Pertama siap kan wadah, masukan cokelat putih, minyak sayur dan mentega / margarin. Lelehkan. Sisihkan dan dinginkan.
2. Di wadah lain, masukan telur dan gula halus yg sudah diayak. Kocok sampai gula larut dan bener benar tercampur rata..
3. Kemudian masukan lelehan cokelat yg sudah didingin, kocok kembali sampai rata..
4. Setelah itu masukan tepung terigu dan bubuk matcha yg sudah diayak. Kocok sebentar saja sampai rata. Tambahan vanilla essence.
5. Kemudian, siapkan loyang yg sudah dioles margarin tipis tipis dan dialasi dengan kertas baking. Tuang adonan di loyang, dan susun biskuit diatasnya.
6. Terakhir panggang di oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu dgn suhu 150°C, sekitar 30 - 35 menit / sesuai oven masing masing hingga matang.
7. Setelah matang, biarkan brownie selama ±30 menit sampai benar benar dingin.. Kemudian potong potong dan sajikan...