Brownies Ny Liem (3 telur).
Kalian dapat menghidangkan Brownies Ny Liem (3 telur) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies Ny Liem (3 telur) yuk!
Bahan Brownies Ny Liem (3 telur)
- Siapkan 🌾Bahan 1🌾.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 100 g gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp/tbm.
- Sediakan 🌾Bahan 2🌾.
- Siapkan 65 g tepung terigu segitiga.
- Siapkan 25 g coklat bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 🌾Bahan 3🌾.
- Dibutuhkan 50 g Dcc.
- Dibutuhkan 90 ml minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya pasta coklat, aku skip.
- Gunakan 🌾Bahan 4🌾.
- Dibutuhkan 1 sachet susu kental manis coklat.
Langkah-langkah membuat Brownies Ny Liem (3 telur)
- Siapkan wadah, ayak bahan 2, terigu, coklat bubuk dan baking powder.
- Tim coklat dcc (aku taruh di dalam dandang yang sedang dipanaskan untuk mengukus browniesnya nanti, sambil diaduk hingga lumer, angkat dan tambahkan minyak goreng, lalu aduk hingga rata, sisihkan), jangan lupa matikan dulu kompornya ya.
- Mixer bahan 3, telur, gula dan sp/tbm hingga mengembang, kental dan berjejak, turunkan hingga kecepatan terendah, masukkan campuran bahan 2, terigu, coklat bubuk dan baking powder.
- Matikan mixer, masukkan campuran dcc cair dan minyak goreng, aduk balik dengan spatula.
- Ambil 3 sendok sayur kecil adonan, tambahkan bahan 4, susu kental manis coklat, aduk hingga rata, sisihkan.
- Sisanya bagi 2 adonan, adonan pertama, tuang ke dalam loyang ukuran 10×20 tinggi 7cm, yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, lalu kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang hingga 10 menit.
- Kemudian tuang lapisan kedua yang sudah di campur dengan susu kental manis coklat, kukus hingga 10 menit.
- Lapisan terakhir tuang sisa adonan diatasnya, kukus selama 20 menit hingga matang, angkat dan sajikan hmm yummy 😋.
