Bakso tahu. Hai semuanya hari ini aku akan share cara membuat bakso tahu, Bakso tahu yang aku buat kali ini resepnya simple banget dan pastinya enak. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati.
Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Teman-teman dapat menyiapkan Bakso tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso tahu yuk!
Bahan Bakso tahu
- Gunakan 4 buah Tahu.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 sdm Tepung kanji.
- Gunakan 5 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdm Garam.
- Gunakan 1/2 sdm Merica.
- Sediakan 1/2 sdm Gula.
- Dibutuhkan 1 butir Telur.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Ada banyak tahu di kulkas tapi bosan jika hanya dimasak dengan cara digoreng, jangan bingung mau mengolahnya menjadi apa karena tahu bisa diolah menjadi bakso. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Inilah resep tahu bakso, camilan sedap nan populer asal Semarang, Jawa Tengah.
Cara membuat Bakso tahu
- Haluskan tahu dengan garpu lalu peras airnya.
- Iris bawang,goreng lalu haluskan.
- Campurkan tahu, bawang yang sudah dihaluskan, garam,gula,merica, aduk rata, lalu tambahkan telur.
- Setelah tercampur rata bentuk bulat adonan.
- Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bakso.
- Setelah mengapung angkat dan tiriskan.
Hasilnya gurih enak, tanpa daging jadi cocok untuk vegetarian. Pertama, buat bakso tahu dengan mencampurkan semua bahan bakso tahu. Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan dan bulatkan. Lakukan berulang hingga adonan habis. "Tahu merupakan salah satu makanan sederhana berbahan dasar kedelai yang merakyat dan mudah di dapat di pasat atau tempat lain dengan harga yang relatif bersahabat." Cara membuat bakso tahu - Hangatnya bakso, biasanya paling nikmat disantap saat cuasa sedang dingin atau lagi hujan. hangatnya kuah bakso bisa memberi kehangatan dan menyegarkan tubuh. Masak kembali hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan. e.
