Bakso tempe panggang a la Nita.
Kawan-kawan dapat membuat Bakso tempe panggang a la Nita hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso tempe panggang a la Nita yuk!
Bahan Bakso tempe panggang a la Nita
- Sediakan 1 buah tempe.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah telur.
Langkah-langkah membuat Bakso tempe panggang a la Nita
- Potong tempe ukuran dadu, lalu di rebus kurang lebih 15 menit, kemudian takar tepung tapioka sbyk 100gr disimpan di wadah..
- Haluskan 3 buah bawang putih.
- Tiriskan tempe yg sudah direbus, kemudian haluskan dengan chopper, setelah tekstur halus, tambah telur, bawang putih, merica. Kemudian haluskan hingga merata.
- Setelah tempe halus merata, campurkan dengan tepung tapioka aduk hingga kalis dan dibentuk menjadi bulat2 bakso.
- Setelah dibentuk bulat2 spt bakso, di kukus kembali 10 menit, kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian panggang dan siap di santappp.
